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Torrone Iolanda

Il Torrone Iolanda prende il nome dalla Principessa d'Italia Iolanda Margherita di Savoia. La procedura prevede la macina della base del torrone da inserire in strumenti chiamati canalette, viene insterito il gianduia (mandorle e zucchero macinati insime) e viene ricoperto da cioccolato fondente. 

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